さおりさま専用品ですので 他の方の購入はご勘弁ください。 さおりさん 下記は春子の説明になっていますが その時にご提供できる商品にいづれ 変えます、ご了解ください。 ◇希少な花どんこ椎茸「春子」: くぬぎの原木から育てた大分県名産の 歯ごたえ抜群の「生」しいたけで 晴れた日が10日ほど続くと、傘に 独自の亀裂が増えていき、まるで花が 咲いた様に見えるのが「花どんこ」です。 春の三寒四温の中で、寒さと北風で 果肉が締まり、温かさで肉厚になり 旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。 香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも また違う、春子の花どんこ一押し 商品をご堪能ください。。 椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の ゆう次郎/ニクマルで、ヒノキ林の 風通しの良い 木陰の中でゆっくり 育っています。 花どんこ約50個を1箱で提供させて いただきます。4,280円予定 ◆食す: ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き チーズフォンデュ、椎茸餃子など。 ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。 ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類 mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。 ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の 鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。 ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。 ・加工して:干して「干ししいたけ」や 佃煮に。。 ※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に 調理するか、軸だけできんぴらにする等 いろんな食べ方でご堪能ください。 (原木と接している堅い部分:石づきは 少しだけ付けていますのでご了承下さい) 実食所: 東京都:のんちゃん1,2号店、原価酒場 蔵どり、喜どり(台東区上野) 野焼(港区新橋) 蔵どり(江東区門前仲町) 大阪府:アプリコティcafe(豊中市) ※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。 食感や香りもまた一段と変わます。
カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
えび
¥ 4400000
にゃんこ様専用 白子筍2キロ 箱込み
¥ 27778
オーダーページ!行者ニンニク(アイヌネギ)天然物 北海道産
¥ 50999
パン☆様専用 アウトレット4キロ
¥ 24444
無農薬 レモングラス 抜き苗 5本 東京より普通郵便発送☆
¥ 621000
和歌山県有田市山田原産 採れたて★今が旬宮井さんの早生みかん 3キロ
¥ 46000
ICE様専用 白子筍2キロ 筍2キロ クール
¥ 24444
あっちゃん様専用 白子筍3キロ クール
¥ 24444
確認用バナナ (ひかりファーム様)
¥ 44000
メルっち様 専用です。
¥ 14471
メルっち様 専用です。
¥ 14471
満月様専用 タケノコ3kg
¥ 28333
結愛mama様 京都山城産 朝掘り筍3kg中サイズ
¥ 35777
【確認用】
¥ 389996
shin.bww328様専用 アウトレット2キロ 箱込み
¥ 28333
新物 青森県バラにんにく10Kg 大 +10Kg L
¥ 15000
新物 青森県バラにんにく10Kg 大 +10Kg L
¥ 15000
はるさん専用 岩手県産無農薬乾燥わらび 5キロ
¥ 20400
76 入札履歴
終了
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