イタリア製 高級片手鍋 16cm 10、2cm 高さヨーロッパの一流レストラン、ホテルなどで、多く使われています。定価19800円鍋底面はアルミプレートを二枚張り合わせ、ステンレスプレートでカバーするサンドイッチ構造を採用。400℃のオーブンで鍋本体と底面をしっかりと圧着し、効率的な熱伝導を可能(メーカーサイトより)
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